Mexico’s traditional school of “haute cuisine”, stuffed with meat, dried fruits, walnuts, candied cactus, pecan cream sauce, and pomegranate (pomegranate only in season). Served with white rice.
*Includes Soup of the Day

CHILE EN NOGADA, relleno con carne, frutas frescas y secas, nueces de “Castilla” y biznaga. Bañados con salsa de nuez y granada. (Granada solo en temporada). Acompañado con arroz blanco.
*Incluye sopa del día